厚生労働省・農林水産省・消費者庁、東京都のホームページに掲載されたものを整理して転載しています。
| 年月日 | 通知種類 | 食品名 | 製造者 ブランド名 |
販売事業者名 | 業者 所在地 |
不具合の内容 | 企業・行政の 対応 |
情報源 |
| 2011.12.2７ | 合成抗菌剤 | 養殖活うなぎ | 韓国産 | ㈱三豊 | 名古屋市 | モニタリング検査の結果、オフロキサシン（0.09 ppm)を検出 | モニタリング検査 | 厚労省 |
| 2011.12.26 | 容器不良 | ミンスパイ | ハロッズ ミンスパイ＜クランベリー入り＞ | イギリス産、輸入者：㈱Ｔ’sトーレディング | 東京都中央区 | 一部の商品に劣化した容器のアルミがミンスパイを変色させたり、異物になる可能性が考えられるため。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.12.22 | 残留農薬 | 青とうがらし | 韓国産 | 輸入者：KIM KYE SOON | .大阪市 | 検疫所におけるモニタリング検査の結果、基準値を超えるシメコナゾール（0.03 ppm）を検出。全量消費済。 | モニタリング検査 | 厚労省 |
| 2011.12.22 | 残留農薬 | 青とうがらし | 韓国産 | 輸入者：金春玉（KIM CHOON OK） | .大阪市 | 検疫所におけるモニタリング検査の結果、基準値を超えるシメコナゾール（0.06 ppm）を検出。全量消費済。 | モニタリング検査 | 厚労省 |
| 2011.12.21 | 異物混入 | 菓子 | 諸国漫遊銘菓撰 雷おこし | 日本橋菓房㈱ | 東京都中央区 | 金属片の一部が混入している可能性が考えられるため。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.12.21 | 残留農薬 | 生鮮ハツカダイコン | オランダ産 | 輸入：㈱Ｋ・インターナショナル | 東京都 | ボスカリド（0.02 ppm)を検出 | モニタリング検査 | 厚労省 |
| 2011.12.21 | アレルギー表示欠落 | ベーコン | ベーコン | ㈱マルエツ 連雀町店 | 埼玉県川越市 | 卵、乳、大豆、豚肉アレルギー表示の欠落 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.12.20 | アレルギー表示欠落 | ラスク | 紅いもラスク | ㈱琉球ドルチェテラス | 沖縄県豊見城市 | 特定原材料表示欠落（乳） | 自主回収 | 沖縄県 |
| 2011.12.20 | アレルギー表示欠落 | ドーナツ | あんドーナツ | サンデイリー㈱ | 愛知県安城市 | 卵アレルギー表示の欠落 消費者からの申し出により原材料の確認をしたところ、ミックス粉の中に卵が含まれていることが分かり、原材料表示の不備が判明した。 |
自主回収 | 東京都 |
| 2011.12.15 | アレルギー表示欠落 | 飴菓子 | 宝船七福神飴（飴菓子） 開運えと飴（飴菓子） |
金太郎飴本店 | 東京都台東区 | アレルギー物質「小麦」の表示欠落 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.12.15 | アレルギー表示欠落 | 焼き菓子 | 「フロランタン」（焼き菓子） | ㈱エルガーハウス | 東京都中央区 | アレルギー物質「小麦」「卵」の表示欠落 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.12.14 | アレルギー表示欠落 | 飴菓子 | 宝船七福神飴、開運えと飴 | ㈱金太郎飴本店 | 東京都台東区 | アレルギー物質「小麦」の表示欠落 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.12.13 | 表示誤記 | 焼き菓子詰め合せ | キューティーブーツ | ㈱エフ・エフ・エス | 東京都町田市 | 表示誤記 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.12.13 | 製造不良 | スイートコーン | 北海道十勝産 スイートコーン ホールカーネル、クリームスタイル | 国分㈱ | 東京都中央区 | 缶の膨張が認められた | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.12.12 | カビ発生 | マロングラッセ | ヴェルガーニ マロングラッセ（ブロークン、ホール、ギフトボックス、ギフトボックス・ラム） | イタリア産 輸入者：西本貿易㈱ |
神戸市中央区 | 一部の商品にカビの発生が認められたため | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.12.12 | カビ発生 | オリゴ糖類食品 | ラフィノース100 | 日本甜菜製糖㈱ | 東京都港区 | 一部の商品にカビの発生が認められたため | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.12.8 | アレルギー表示欠落 | チョコレート菓子 | ムッシュ ウルス | ㈱ダロワイヨ ジャポン | 東京都中央区 | アレルギー物質「小麦」の表示欠落 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.12.6 | アレルギー表示欠落 | チョコレート | コートドール（チョコレート）ベルギー産 | マルチフッドインターナショナル㈱ | 東京都中央区 | アレルギー物質「乳」の表示欠落 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.12.6 | アレルギー表示欠落 | コロッケ | スイートコーンコロッケ | ㈱サンエーＶ２１ 食品館古謝店 | 沖縄市 | 特定原材料表示欠落（卵） | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.12.5 | 合成抗菌剤 | 活うなぎ | 韓国産 | 輸入者：丸本産業㈱ |
東京都中央区 | モニタリング検査の結果、オフロキサシン（0.08 ppm)を検出 | モニタリング検査 | 厚労省 |
| 2011.12.2 | アレルギー表示欠落 | 焼き菓子 | 神戸クロワッサンラスク | (有)イグレック・プリュス | 神戸市 | アレルギー物質である卵の表示が欠落していた。 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.12.1 | 製品不良 | 分離液状サラダ・ドレッシング | 叙々苑 黒酢サラダドレッシング | ㈱ジェー・オー・ジェー 私市醸造㈱ |
東京都文京区 千葉県鎌ヶ谷市 |
一部製品で、一般生菌に起因すると思われるガスが発生して、開栓前に容器が膨張したり、中身が噴出す商品が認められたため。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.11.30 | カビの発生 | バルサミコビネガーソース | マツェッティ社バルサミコグレ-ズ | ㈱リョーカジャパン | 東京都大田区 | 一部の商品にカビの発生が認められた。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.11.25 | カビの発生 | 洋菓子 | マロンケーキ | ㈱資生堂パーラー | 東京都中央区 | 一部の商品にカビの発生が認められたため。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.11.22 | アレルギー表示欠落 | コートドール（チョコレート） | ミニョネッツ・ビター、タブレット・ビター、バー・ビター、ミニョネッツ・ノアーデノアー、ミニョネッツ・ノアーデノアー、タブレット・ノアーデノアー | 輸入者：マルチフッドインターナショナル㈱ | 東京都中央区 | アレルギー物質「乳」の表示欠落 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.11.21 | カビの発生 | Vマーク 黒糖麩菓子（焼菓子） | 製造者：ローヤル製菓㈱ | ㈱八社会 | 岐阜県, 東京都 |
一部の商品にカビの発生が認められた＿ 東京都 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.11.21 | アレルギー表示の欠落 | ウインナー | 太ウインナー巻 | カネテツデリカフーズ㈱ | 神戸市 | アレルギー物質(乳、鶏肉、豚肉)の表示が欠落 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.11.18 | アレルギー表示欠落 | 洋菓子 | メリーちゃんの羊マドレーヌケーキ（バニラ） | ㈱メリーチョコレートカムパニー | 東京都大田区 | アレルギー物質「乳」の表示欠落 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.11.18 | アレルギー表示の欠落 | おむすび | おむすび手巻明太子 | ㈱ファーストフーズ | 入間市 | アレルギー表示の特定原材料「小麦」及び特定原材料に準ずる「ゼラチン」の表示漏れ。 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.11.14 | 残留農薬 | 生鮮まつたけ | . | 京英ランド㈱ | 東京都 | アセトクロール（0.09 ppm）検出 | モニタリング検査、回収命令 | 厚労省 |
| 2011.11.14 | 原料取り違え、アレルギー物質混入 | 食肉製品（ハム、ウインナー） | 醇上級ももハム、朝のフレッシュしっとりボンレス、ポークビッツ | 伊藤ハム㈱ | 千葉県 | 充填時に原材料を取り違えた可能性がある。また、卵のアレルギー物質が混入した原材料を使用した可能性がある。 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.11.11 | 消費期限の誤記載 | 菓子パン | 濃厚練乳フランス | ガーデンベーカリー㈱ | 東京都昭島市 | 消費期限の誤記載した。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.11.10 | アレルギー表示欠落 | 和生菓子 | 焼大福 | 製造者：蜂の家 昭和製菓㈱ | 東京都世田谷区 | アレルギー物質「小麦」の表示欠落 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.11.8 | アレルギー表示の欠落 | ステーキ用牛肉（解凍・成型肉） | 牛サイコロステーキ | イオンリテール㈱イオン土浦店 | 土浦市 | アレルギー物質（乳・大豆）の表示の欠落 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.11.7 | アレルギー表示の欠落 | ビーフカレー | MITSUKOSHI 辛口ビーフカレー | 三越伊勢丹㈱ | 新宿区 | 乳アレルギー表示の欠落。社内で規格書と原材料表示の照合をしたところ、原材料の「バター」の表示が欠落していることが判明した。 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.11.2 | 規格基準違反 | 牛ももタタキ（冷凍) | 伊万里牛、常陸牛ももタタキ | 霞商事㈱ | 土浦市 | 東京都内の飲食店で提供されていた牛タタキについて，東京都から茨城県に対し調査依頼があり，管轄保健所の立入検査の結果，当該牛タタキが生食用食肉の規格基準に適合しない事が判明した。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.10.31 | カビの発生 | 焼菓子 | キャンチョイス黒糖ふ菓子 | ㈱シー・クエスト | 江東区 | 一部の商品にカビの発生が認められた。カビ毒産生は認められない。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.10.28 | カビの発生 | チョコレート | アルプローズ スイス・プレミアムミルクチョコレート | ㈱芳屋 | 台東区 | 一部の商品にカビの発生が認められた。現在、外部検査機関にて検査中。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.10.28 | カビの発生 | ミネラルウォーター | アバーフォイルスプリングウォーター500ml | 合同会社西友 | 北区 | 一部の商品に微量のカビが検出された。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.10.24 | カビの発生 | 菓子 | ハロウィンドーナッツ | ㈱クオーレ | 墨田区 | 一部の商品にカビの発生が認められた。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.10.24 | カビの発生 | 菓子 | おやつ菓房 黒糖麩菓子 | ローヤル製菓㈱ 日本橋菓房㈱（中央区） |
羽島郡岐南町 | 一部の商品にカビの発生が認められた.。現在、外部検査機関に検査中。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.10.21 | 食品添加物の違法使用 | 赤まむし加工食品 | メガマグマ（赤まむし加工食品） | ㈲バギープランニング ＢＡ | 泉大津市 | 食品衛生法違反で行政処分。 食品衛生法で使用が認められていない食品に、食品添加物「グルコン酸亜鉛」を使用したため。 |
回収命令 | 厚労省 |
| 2011.10.13 | 表示欠落 | チョコレート | ビターチョコレート（ラクトアイス）※「GROMテイクアウトカップセット) | ㈱グロムジャパン | 渋谷区 | アレルギー物質「卵」の表示欠落。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.10.12 | アレルギー表示の欠落 | おにぎりおかずセット | おにぎり（鮭、梅）、おかず（鶏唐揚、厚焼玉子、ソーセージ） | 東光食品 | 常陸太田市 | 乳、卵、鶏肉、豚肉アレルギー表示の欠落。「おにぎりおかずセット」に誤って「コシヒカリ使用 紅鮭 焼きたらこ」の表示ラベルを添付したため。 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.10.11 | 消費期限の誤記載. | 菓子 | ドーナツセット6個入り | ミスタードーナツ亀有駅前店 | 葛飾区 | .製造者及び消費期限の誤記載。 「消費期限 2011年10月7日」とすべき商品に「製造者ミスタードーナツ亀有駅前店：東京都葛飾区亀有3-7-11、消費期限2011年10月8日」と誤記載. |
自主回収 | 東京都 |
| 2011.10.11 | 賞味期限の誤記載 | 農産物加工品 | CGC 田舎の香 | 宮崎中央農業協同組合 ㈱シジシージャパン |
宮崎市 | 賞味期限の誤記載（食品衛生法第19条第2項違反）本来「12．01．21」とすべき商品に「12．10．21」と誤記載 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.10.7 | 腐敗 | スープ | かぼちゃスープ | ㈱ナチュラルハウス | 港区 | 一部の商品に包材不良による膨張が認められた。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.10.5 | 残留農薬 | 生鮮まつたけ | 中国産 | ㈲ジェイ・エー・シー | 埼玉県三郷市 | アセトクロール（0.03 ppm)を検出 | モニタリング検査、回収命令 | 厚労省 |
| 2011.10.5 | 賞味期限の誤記載 | 菓子 | シベリア | ㈱木村家ペストリー・ショップ | 中央区 | 賞味期限の誤記載。本来「11.10.08」とすべき商品に「11.11.08」と誤記載。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.10.4 | 残留農薬 | ナイロン製器具 | 中国産 | ㈱フジイ | 東京都 | 基準値を超える蒸発残留物を検出 | モニタリング検査、回収命令 | 厚労省 |
| 2011.10.3 | 腐敗 | 調味料 | ヨシダBBQソース | ㈱アイ・ジー・エム トレーディング |
新宿区 | 一部の商品に膨張が確認された。膨張した製品からは異臭が発生。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.10.3 | 菌の混入 | しょうゆ加工品 | キッコーマン真昆布しょうゆ750ml | キッコーマン食品㈱ | 野田市 | 製造過程における不具合により、乳酸菌等が混入した可能性があるため。これまでのところ、乳酸菌が混入した可能性が高い。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.9.28 | 誤表示 | 生菓子 | 天下鯛へい | 日本橋屋長兵衛 | 東京都 | 賞味期限 2011.9.26」とすべき商品に「商品名：らすく12入 賞味期限2011.10.21」と誤表示。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.9.28 |
包装不良 | 味つけ油揚げ | Vマーク味つけきつねあげ | オーケー食品工業㈱ | 福岡県朝倉市 |
製造工程を原因とする包装不良（ピンホール）による腐敗の可能性が否定できない。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.9.26 | カビの発生 | 菓子 | グミ・ボート（パイン味） | ㈱エスプライド | 東京都 | 一部商品にカビの発生による変色が認められた。カビ毒産生は認められない。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.9.22 | 未殺菌品が混入 | スープ | カレー鍋スープ | CoCo壱番屋 ㈱ダイショー |
東京都 | 製品の一部に未殺菌品が混入したと判断したため | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.9.21 | カビの発生 | ココナッツ | TIARA＆TIXYデザートココナッツ | 龍屋物産㈱ | 伊勢原市 |
一部の商品に、カビが発生した。 |
自主回収 | 神奈川県 |
| 2011.9.20 | 残留農薬 | スピルリナ加工食品 | ザ・スピルリナＥＸ | 販売者：DICライフテック㈱ | 東京都中央区 | 原材料のスピルリナパウダーの自主検査し、一律基準値を超える残留農薬（アメトリン）を検出した。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.9.17 | 異物混入 | 半固体状ドレッシング | ミセスブリッジスガーリックマヨネーズ | ㈱センチュリートレーディングカンパニー | 東京都 | 一部商品にガラス片が混入したおそれがあるため | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.9.17 | 賞味期限の誤記載 | 焼菓子詰合せ | マロンバスケット | ㈱グランバー東京ラスク | 東京都 | 賞味期限の誤記載。本来「11.10.14」とすべき商品に「11.10.29」と誤表記 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.9.17 | カビ発生 | ナチュラルミネラルウォーター | Fiji Water（フィジーウォーター） | ロールフーズトレーディングジャパン合同会社 | 東京都 | カビ毒産生は認められない。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.9.17 | 消費期限の誤記載 | カットフルーツ | 国産赤肉メロン | ㈱フレッシュシステム | 川崎市 | 消費期限の誤記載（食品衛生法第19条第2項違反） | 自主回収 | 川崎市 |
| 2011.9.17 | 破損 | やきとり缶詰 | やきとり（たれ味） | ㈱ホテイフーズコーポレーション | 静岡市 | 密封性の損なわれた商品が出荷された可能性があるため。 | 自主回収 | 静岡市 |
| 2011.9.17 | カビの発生 | いか燻製品 | やわらかくんさき | ㈱ジョッキ | 東京都 | 一部の商品にカビの発生が認められたため | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.9.1 | 残留農薬 | リンゴ | リンゴ | 鶴岡市内の農家 | 鶴岡市 | 農薬取締法で使用できない農薬（成分名：アセフェート）が食品衛生法に定める残留農薬基準値を超えて検出された。 | 自主回収 | 山形県 |
| 2011.8.30 | 残留農薬 | 生鮮セロリ | 米国 | ㈱ユニオン | 神戸市 | ビフェントリン(０．１０ ppm)を検出 | モニタリング検査 | 厚労省 |
| 2011.8.25 | 異物混入 | パン | パン | ㈱湘南アンレーヴ | 小田原市 |
ねじの混入の可能性 |
自主回収 | 神奈川県 |
| 2011.8.22 | 賞味期限の誤記載 | 清涼飲料水） | 有機ビルベリーザフト | ㈱おもちゃ箱 | 東京都 | 賞味期限の誤記載（食品衛生法第19条第2項違反）本来「2012年1月26日」とすべき商品の商品ラベルに「2012年3月8日」と誤記載 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.8.19 | 微生物による汚染 | そうざい | ①ひじき煮、②五目ひじき煮、③和惣菜おかず盛合せ、④和惣菜煮物盛合せ | ㈱にんべん | 東京都 | 一部の商品に微生物による汚染の可能性があるため | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.8.10 | アレルギー表示 | 菓子 | グレートバリューうす焼きせんべい（しょうゆ） | 合同会社西友 | 東京都 | アレルギー物質「卵」「乳」「鶏肉」の表示欠落 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.8.9 | アレルギー表示 | 和生菓子 | 麩まんじゅう | 蜂の家 昭和製菓㈱ |
東京都 | アレルギー物質「小麦」の表示欠落 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.8.2 | 残留農薬 | 生鮮レッドカラント | 米国産 | 日本ファーム㈱ | . | プロピコナゾール(０．１０ ppm)を検出 | 全量消費済み | 厚労省 |
| 2011.8.2 | アレルギー表示 | 風味調味料 | CJ牛肉ダシダ | シージェイジャパン㈱ | 東京都 | 誤って他製品の表示ラベルを貼付してしまったため、アレルギー物質（乳、小麦、牛肉）の表示が欠落。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.8.1 | 抗菌剤混入 | 養殖とこぶし | 中国産 | エイカク㈱、大都魚類 | . | フラゾリドンを 0.005ppm、0.003ppm検出 (基準値：不検出）。 | 検査命令を実施。0.30トン、全量廃棄済み。0.13トン、全量消費済み。 |
厚労省 |
| 2011.8.1 | 異物混入 | オリーブ | ＳＯ スタフドオリーブ | 讃陽食品工業㈱ | 東京都 | 一部商品にガラス片が混入したおそれがあるため。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.8.1 | 製品異常 | サラダ | コールスローサラダ | ㈱セブン-イレブン・ジャパン | 東京都 | 一部の原材料に使用しているハムについて、異味が認められたため。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.7.26 | 製品異常 | やきとり | やきとり（缶詰） | ㈱ホテイフーズコーポレーション | 東京都 | 密封性の損なわれた商品が出荷された可能性があるため。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.7.25 | 製品異常 | うな重 | 特選うな重 | ㈱三和フーズセンター | 東京都 | 一部の商品に異味が認められたため。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.7.25 | 表示基準の違反 | ちくわぶ | 東京名物ちくわぶ | ㈲瀬間商店 | 東京都 | 賞味期限の誤記載。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.7.25 | 微生物が混入 | 乳飲料 | MAXIM（マキシム）抹茶ラテ | ㈱味の素ゼネラルフーヅ | 東京都 | 一部の商品に微生物が混入した可能性があるため。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.7.25 | 添加物 | 春巻き | 海老ミニ春巻き（エビ） | フジフードサービス㈱ | 東京都 | 賞味期限の異なる類似品から指定外添加物「オレンジⅡ（※）」を検出したため。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.7.15 | 製品異常 | ナチュラルミネラルウォーター | JINRO 石水 | コルドンヴェール㈱ | 東京都 | 一部の商品にカビの発生が認められたため。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.7.13 | 品質表示基準の違反 | かつお削り | . | ㈱創健社 | 横浜市 | 品質表示基準に定められた削り節の基準に該当しないにも関わらず「かつお削りぶし」と表示していた。 | 関東農政局への自主申告 | 農水省 |
| 2011.7.13 | 賞味期限の記載漏れ | キムチ | 鹿児島キムチ | ㈱山川食品 | 鹿児島市 | 賞味期限が記載漏れ | 自主回収 | 農水省 |
| 2011.7.13 | 残留農薬 | 生鮮エゴマ | 韓国産 | 輸入者：朴賢子 | . | ルフェヌロン１．５ppmを検出。食品衛生法違反であるが、である。 | 大阪検疫所のモニタリング検査で検出。 全量消費済み。 |
厚労省 |
| 2011.7.13 | 表示の誤記載 | ざるそば | . | ㈱ヤマヲ | 立川市 | 賞味期限を本来の設定よりも長く記載したため本来「11.07.14」と記載すべき商品に「11.7.15」と誤記載 |
自主回収 | 東京都 |
| 2011.7.11 | 製品異常 | たまりしょうゆ | さしみたまり（たまりしょうゆ） | 伊賀越㈱ | 伊賀市 | 容器（PETボトル）の膨脹が認められ、破裂する恐れがある。 | . | 三重県 |
| 2011.7.8 | 残留農薬 | 入者（株）ワタリ | 中国産 | 入者（株）ワタリ | 東京都 | 基準値を超える農薬（殺虫剤）フィブロニル 0.003ppmを検出した。現物は全量（17.6トン）通関済みである。 | 神戸検疫所のモニタリング検査で検出 | 厚労省 |
| 2011.7.7 | アレルギー表示 | お弁当 | 三色おにぎりと五目炊き込みご飯のお弁当 具だくさんの五目飯 |
㈱中谷本舗 | 吉野郡上北山村 | アレルギー物質「えび」の表示が欠落していた。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.7.7 | 賞味期限の超過 | 果汁飲料 | ブルーベリー（５０％果汁入り）飲料 | マルカイコーポレーション㈱ | 大阪市 | 賞味期限の印字が漏れた商品が混じっているおそれ。 | 自主回収 | 大阪府 |
| 2011.7.7 | アレルギー表示 | 弁当 |
三色おにぎりと五目炊込みご飯のお弁当（弁当） 具だくさんの五目飯（弁当） |
㈱中谷本舗 東京支店 |
東京都 | アレルギー物質「えび」の表示欠落 |
自主回収 | 東京都 |
| 2011.7.4 | 菌の発生 | ハイボール | 日本の酒ハイボール（リキュール） 焼酎ハイボール（リキュール） |
月桂冠㈱ | 東京都 | 一部の商品に乳酸菌及び酵母による白濁が認められたため |
自主回収 | 東京都 |
| 2011.7.1 | カビの発生 | ポカリスエット | ビーンスターク ポカリスエット | 大塚食品㈱ | 東京都 | 一部の商品にカビ（Neosartorya hiratsukae）の発生が認められたため。カビ毒産生は認められない。 |
自主回収 | 滋賀県 |
| 2011.6.30 | 密封不良 | ミネラルウォーター | ミウLV （リミテッドバージョン） | 輸入者：ダイドードリンコ㈱ | 大阪市 | キャップの巻き締め不良により、密封性の損なわれた商品が出荷された可能性があるため。密封不良のため、変質した商品を喫食した場合、健康影響の可能性あり。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.6.29 | アレルギー表示 | すし、てんぷら | 菜菜弁当（すし、てんぷら） | （有）豆藤 | 大津市 | アレルギー物質（小麦、卵、えび、大豆）の記載がない表示を貼付した。 | 自主回収 | 大津市 |
| 2011.6.30 | 密封不良 | ミネラルウォーター | ミウLV （リミテッドバージョン） | 輸入者：ダイドードリンコ㈱ | 大阪市 | キャップの巻き締め不良により、密封性の損なわれた商品が出荷された可能性がある。密封不良のため、変質した商品を喫食した場合、健康影響の可能性あり。 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.6.24 | 食品衛生法違反 | 生鮮ごぼう | 中国産 | ㈱交洋 | 四日市市 | アルジカルブスルホキシド 0.02ppmを検出（モニタリング検査） | 全量通関済みのため、厚労省は対応を四日市市保健所に依頼した。 | 厚労省 |
| 2011.6.23 | 食品衛生法違反 残留農薬 |
いんげん（凍結前未加熱加熱後摂取冷凍食品） | 中国産 | 輸入、中央食品㈱ | 大阪市 |
基準を超える0．02ppmのブプロフェジンを検出した（一律基準値0．01ppm） |
愛知県豊川保健所が、収去 回収命令 |
大阪市 |
| 2011.6.23 | 細菌の増殖 | 鮭茶漬 | 酒悦ギフト ピリ辛詰め合わせ「唐辛子入り鮭茶漬」 | ㈱酒悦茨城工場 | 茨城県 | 一部製品に細菌の増殖が認められた | 自主回収 | 茨城県 |
| 2011.6.22 | 成分規格違反 | アイスクリーム | MOWミニカップ（完熟いちご） | 冨士乳業㈱ | 駿東郡長泉町 |
愛媛県が収去検査（抜き取り検査）し、甘熟いちごの乳脂肪分及び乳固形分の成分規格違反が判明 |
回収命令 |
静岡県 |
| 2011.6.22 | 食品衛生法違反 | 生鮮オレンジ | 米国産 | 輸入、㈱ゴールドスパン | 東京都 | モニタリング検査の結果イマザリル5．4ppmを検出、全量通関済み | 東京都に対応を依頼 | 厚労省 |
| 2011.6.22 | 藻の発生 | ミネラルウオーター | ナチュラルミネラルウオーターFontal ba原産国イタリア | 輸入、ジャパンソルト㈱ | 東京都 | 藻の発生 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.6.21 | アレルギー表示 | トッポギ | コマトッポギ | ㈱GREEN | . | アレルギー物質（小麦）の表示が欠落 | . | 消費者庁 |
| 2011.6.20 | アレルギー表示 | かりんとう | 黒かりんとう | 山田製菓㈱ | . | アレルギー物質（落花生）の表示が欠落 | . | 消費者庁 |
| 2011.6.20 | カビの発生 | するめ | 香み旨するめ焼き足 | ㈱合食 | 神戸市 | 一部の商品にカビの発生が認められた |
自主回収 | 東京都 |
| 2011.6.20 | カビ発生 | ようかん | お猪口ようかん | 成田柳家本店 | 成田市 | カビ発生 | 自主回収 | 千葉県 |
| 2011.6.15 | 表示ラベルの誤表示 | 山菜ミックス水煮 | 四季の百采 | 中国産、輸入者㈱大谷 | 河内長野市 | 中国の生産工場で、間違えて旧製品のラベルを貼付したため、原材料に含まれない人参を表示し、なめこの表示がもれた | 大阪府は、「自主回収制度の対象ではないが…」としている。 | 大阪府 |
| 2011.6.15 | カビの発生 | ポークソーセージ | ラブキティウインナー（ポークソーセージ） | 製造、伊藤ハム食品㈱ | 東京都 | 一部商品にカビの発生が確認された | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.6.14 | 乳酸菌検出 | 牛乳 | いかるが牧場、いかるが牛乳、牧場っ娘、なにわの牛乳 | ㈱いかるが牛乳 | 大阪市 | 成分規格を満たしていることを確認後、翌6、7日に出荷。劣化試験のため常温保管していたサンプル品に6/7凝固が認められ、細菌検査をしたところ乳酸菌を検出。 表示にある保存方法通りに保管していなかった場合、同様の事例が起きる可能性がある。 その後、6月11,12日両日消費者からの複数の凝固事例等申し出があった。 工程の不備の可能性が考えられる。表示どおりの方法で保存し、かつ、賞味期限内でも、凝固や風味異常を引き起こす可能性がある。現在のところ健康被害の報告はなし。 |
自主回収 | 大阪府 |
| 2011.6.14 | 食品衛生法違反 | 活とこぶし | 中国産 | エイカク㈱ | 東京都 | フラゾリドン（AOZとして）０．００５ppm を検出した。 | モニタリング検査で発覚、全量消費済み | 厚労省 |
| 2011.6.11 | 食品衛生法違反 | ブランディ | フルーツブランディ「アクアヴィテディアルビコッカ」 | 輸入者、東京ヨーロッパ貿易（有）、横浜市 | イタリア産 | 基準（０.１％未満）を超えるメタノール（０.３２％）が検出された。 | 不正競争防止法違反容疑で代表が逮捕 |
神奈川県 |
| 2011.6.10 | 不正表示 | 蜂蜜 | フラワーハネー | ㈱フラワーハネー（岐阜県養老町） | 中国産 | 15年前から「国産」と表示して２８都道府県で販売。不正競争防止法違反容疑で代表が逮捕。 | 命令による回収。岐阜県による回収指導 | 岐阜県 |
| 2011.6.10 | 異物混入 | 棒付きキャンディー | 棒付きキャンディー「チュッパチャプス」 | 輸入者 森永製菓 | スペイン産 | 金属の異物が混入している可能性あり | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.6.6 | カビの発生 | かき氷シロップ | . | ムソー㈱ | 大阪市 | カビの発生が確認された | 自主回収 | 大阪府 |
| 2011.6.1 | 表示誤記 | 魚介乾製品 | つまみ飛魚（あご） | ㈱あご匠松井商店 | 大阪市 | 内袋の賞味期限の間違い（内袋の賞味期限を本来2011.8.1とすべきところ、2012.8.1と長く誤記） | 自主回収 | 大阪市 |
| 2011.5.31 | アフラトキシン | ピスタチオナッツ加工品（ピスタチオナッツを主要原料とするものに限る） | イラン産原料、仏で製造 | ㈲エモントレーディングカンパニー | イラン、フランス | 輸入時における自主検査の結果、イラン産ピスタチオナッツを原料としてフランスにおいて製造されたピスタチオナッツオイルからアフラトキシンを検出 | 検査命令を実施するもの | 厚労省 |
| 2011.5.30 | 食中毒菌 | 生食用ウニ | HUIDONG SHANGRONGDA TRADING CO., LTD. | ㈱エルポート | 中国 | 成分規格不適合（腸炎ビブリオの最確数 12/g） | .国内に出回った輸入食品の違反 | 厚労省 |
| 2011.5.30 | アレルギー表示 | まんじゅう | 麦まんじゅう | 御菓子のみやきん本社 | 七戸町 | 平成23年５月30日 アレルギー物質（卵）の表示が欠落 |
自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.5.26 | 食品衛生法違反（食品添加物） | かんぴょう | (有)桜井長太郎商店 （結城市） | ㈱萬藤 | 東京都 | 京都市が収去検査で、基準値（5.0ｇ /Kg）を超える二酸化硫黄を検出し、製造者所在地の茨城県に通報 | 回収命令 | 茨城県 |
| 2011.5.24 | 表示誤記 | 玉子焼 | 厚焼玉子 | ㈱サンフードジャパン | 東村山市 | 外から確認できる内袋に本来の期限より後の期限(１２．５．１２)が記載されている。※外装には本来の期限表示（①１１．５．２６、②１１．５．２７）を記載 | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.5.24 |
表示誤記 | ナチュラルチーズ | ロンデーレノア | ムラカワ㈱ | 東京都 | 賞味期限を本来の設定よりも長く記載したため（賞味期限「11．05．24」とすべき商品に「11．05．31」と誤記載） | 自主回収 | 東京都 |
| 2011.5.19 | 表示誤記 | 味付のり | 海のかおり（味付のり） | ㈱丸富商社 | 大阪市 | 賞味期限の印字が欠落した商品があるため | 自主回収 | 大阪府 |
| 2011.5.19 | 薬品臭等 | 乳飲料 | 乳飲料(1)グルコサミンパワーすっきりタイプ(2)雪印フルーツ(3)フルーツ | 雪印メグミルク㈱ | 神戸市 | 風味不良（薬品臭等）の申し出があったため | 自主回収 | 大阪府 |
| 2011.5.18 | 異味異臭 | いかフライ | からッと衣のさくさくいかフライ | 輸入者、テンベスタ㈱ 販売者、エスケー食品㈱ |
神戸市 | 異味異臭（有機溶剤臭）がするとの苦情 | 自主回収 | 大阪府 |
| 2011.5.13 | 残留農薬 | なす | 大阪なす | 生産者名非公表 | 富田林市 | 基準を超える農薬プロチオホス0.02ｐｐｍを検出（残留基準は0.01ｐｐｍ） | 出荷の停止と回収、大阪府の年間検査計画により発見 | 大阪府 |
| 2011.5.13 | 表示違反 | はちみつ | 武蔵野のアカシア蜂蜜 | 伊佐治農産物直売所 | 川越市 | 「国産蜂蜜」として販売したが、外国産が混入していた |
自主回収 | 農水省 |
| 2011.5.12 | 食中毒菌 | 焼いも（レトルトパウチ） | 中国産 | 丸成商事京都支社 | 京都市 | 微生物が増殖する恐れ | 自主回収 | 厚労省 |
| 2011.5.9 | アレルギー表示 | チャーシュー | 越後もちぶたチャーシュー | ㈱マツイフーズ | 新潟市 | アレルギー物質（小麦）の表示が欠落 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.5.9 | 残留農薬 | 生鮮ごぼう | 中国産 | ㈲山里食品 | 東京都 | モニタリング検査で クロルピリホス 0.02ppm, ホキシム 0.003ppm を検出 100カートン １トン |
全量通関済みのため、東京都に対処を依頼 | 厚労省 |
| 2011.4.28 | カビの発生 | マンゴージュース | 台湾産 | 輸入者：サンブレス㈱ | 東京都 | 一部の商品のボトル口部内側にカビの発生が認められたため。 |
自主回収 | 東京都 |
| 2011.4.28 | 残留農薬 | 生鮮チコリ | ベルギー産 | JALUX㈱ | 東京都 | チアベンダゾール 0.07ppm を検出。 全量通関済み | 輸入者に回収を命じ、回収状況の監視を東京都に依頼。 | 厚労省 |
| 2011.4.28 | 検査命令 | 生鮮グアバと加工品 | メキシコ産 | 船昌商事㈱および日比貿易㈱ | 東京都 | シベルメトリン を検出したため（下記参照） | 輸入業者に、全ロットの検査命令。 | 厚労省 |
| 2011.4.28 | 残留農薬 | 生鮮グアバと加工品 | メキシコ産 | 船昌商事㈱ | 東京都 | シベルメトリン 0.09ppm を検出 全量通関済み (基準値：0.03ppm) |
輸入者に回収を命じ、回収状況の監視を東京都に依頼。 | 厚労省 |
| 2011.4.28 | 残留農薬 | 生鮮グアバと加工品 | メキシコ産 | 日比貿易㈱ | 東京都 | シベルメトリン 0.06ppm を検出 全量通関済み (基準値：0.03ppm) |
輸入者に回収を命じ、回収状況の監視を東京都に依頼。 | 厚労省 |
| 2011.4.26 | アレルギー表示 | 煮たまご | 味噌たまご | ㈱たまご倶楽部 | 青梅市 | アレルギー物質（小麦）の表示が欠落。 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.4.22 | 不正販売 | 米穀、小麦 | 加工業者、協和精麦㈱など | 輸入業者：伊藤忠商事㈱、兼松㈱、㈱ヴォークス・トレーディング、双日㈱、丸紅㈱ | 東京都 |
平成22年7月22日に公表された非食用米穀の不適正流通についての継続調査から、同じ加工業者である協和精麦㈱から飼料用に処理加工したと報告されていた非食用米穀（3073トン）が飼料用に処理加工されず、不正に販売されたことが判明。 |
輸入米麦の政府買入入札等について指名停止（3ヶ月）：伊藤忠商事㈱、兼松㈱、㈱ヴォークス・トレーディング、双日㈱、丸紅㈱ |
農水省プレスリリース |
| 2011.4.22 | 食品添加物 | 魚肉ねり製品 | 鯛ちくわ | 橋立海産センター | 宮津市 | 使用基準値を超える保存料を検出 | 回収を命令 | 京都府 |
| 2011.4.22 | JAS法違反 | 発酵飲料 | ノニ発酵飲料 | ㈱ジュノ | 大阪市 | JASの承認を受けず、また有機農産物でない原料を使用しているにも係わらず、不正に有機JASマークを貼付し、名称に「有機」と表示をしていた。 | JAS法に基き行政処分を行うとともに、刑事告発を行った。 | 農水省プレスリリース |
| 2011.4.22 | JAS法違反 | 発酵飲料、グミ | ノニ発酵飲料およびノニグミ | ㈱ヘルスライフ | 京都市 | 有機農産物でない原料を使用しながら、「有機JAS}の表示をしていた。 |
JAS法に基き行政処分 | 農水省プレスリリース |
| 2011.4.22 | JAS法違反 | 果実飲料 | アサイベリーエキス | 新食工業㈱ | 京都市 | 有機JAS認定業者である新食工業（株）（京都市）は、アサイベリーエキス（果実飲料）について、有機でない原料を使用していたにも係わらず、自ら有機JASマークを貼付していた。 | JAS法に基き行政処分 | 農水省プレスリリース |
| 2011.4.18 | 食中毒菌 | ソーセージ | ボロニアソーセージ | （有）二の岡フーズ | 御殿場市 | 収去検査を実施したところ、大腸菌群を検出した。 |
食品衛生法違反として回収を命じた | 静岡県 |
| 2011.4.18 | アレルギー表示 | ウインナーソーセージ | ウイニー | 日本ハム㈱、東北日本ハム㈱ | 酒田市 | アレルギー物質（卵、乳）の表示が欠落 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.4.13 | 表示是正 | 精米 | 塩むすび会津こしひかり | 日東ベスト㈱ | 山形県寒河江市 | 関東農政局と（独）消費安全技術センターの合同立ち入り調査で、他の産地及び品種の精米が入ったものを販売していた事が判明した。 |
JAS法に基づく正しい表示に是正するよう指示 | 農水省プレスリリース |
| 2011.4.7 |
アレルギー表示 | 牛ホルモン（焼肉用） | オーストラリヤ産牛 | サミット㈱ | 東京都など | アレルギー表示（小麦）の欠落 | 店頭表示で自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.3.25 | 微生物汚染 | むきぐり | 中国産 | 三洋通商㈱ | 鹿嶋市 | 発育しうる微生物を検出 | モニタリング検査で判明、全量通関済み | 大阪検疫所 |
| 2011.3.11 | アレルギー表示 | うどん・そば | 鍋焼きうどん・そば | (有)今宮製麺総本舗 | 鎌倉市 | 具材に使用した卵の表示欠落 | 店頭表示で自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.3.7 | 残留農薬 | 生鮮ブロッコリー | 米国産 | エム・ヴィ・エム商事 | 神戸市 | 殺菌剤ピラクロストロビン0.8ppm検出 | モニタリング検査で判明、全量通関済み | 神戸検疫所 |
| 2011.3.4 | 食品偽装 | 牛肉 | 霜降りサーロインステーキ及び健康ステーキ | （株）パークジャパン | 岡山市 | 牛脂を注入し「霜降りサーロインステーキ」、横隔膜を張り合わせ「健康ステーキ」と称していた。 | 表示是正を勧告 | 消費者庁 |
| 2011.3.3 | 残留農薬 | 生鮮アボカドと加工品 | メキシコ産 | 富士通商㈱、太平洋貿易㈱ | 東京都 | 基準を超えるアセフェートを検出。 | 輸入業者に、全ロットの検査命令。 | 厚労省 |
| 2011.3.3 | 残留農薬 | 生鮮アボカド、加工品 | メキシコ産 | 富士通商㈱ | 東京都 | 有機リン系農薬アセフェートを検出0.02ppm、基準値0.01ppm 6770カートン4050トン中、2560カートンを回収 |
モニタリング検査 | 厚労省 |
| 2011.3.3 | 残留農薬 | 生鮮アボカド、加工品 | メキシコ産 | 太平洋貿易㈱ | 東京都 | 有機リン系農薬アセフェートを検出0.02ppm、基準値0.01ppm 1360カートン858トン中、475カートンを回収 |
モニタリング検査 | 厚労省 |
| 2011.3.2 | 異物混入 |
さつまあげ |
. | ㈱井上蒲鉾店 | 大磯町 | 異物（金属片）が混入したため －－＞「混入のおそれがあるため」と訂正します。 |
店頭、Web媒体で告知 |
神奈川県 |
| . | . | . | . | . | 事務局からお知らせ | ㈱井上蒲鉾店から、『異物（金属片）が混入したため、との記載があるが、正しくは、混入の恐れがあるための自主回収であり、3月2日には、自主回収が終了しました』との、ご指摘がありました。 | . | . |
| 2011.3.2 | 食中毒菌 |
アイスクリーム |
ピーナッツアイス | (有)木村ピーナッツ |
館山市 | 大腸菌群が検出されたため | 収去検査 自主回収 |
千葉県 |
| 2011.2.26 | 食品添加物 | 魚介乾製品 | スルメソーメン | 山栄食品㈱ | 静岡市 | 二酸化硫黄 0.050g/kg検出 | 回収命令 | 静岡市 |
| 2011.2.25 | 食品添加物 | クラッカー |
黒ごまクラッカー |
㈱エヌエス・インターナショナル | 大阪市 | 指定外添加物TBHQ（ターシャリーブチルヒドロキノン）を0.02g/kg検出 | 回収命令 | 岡山県 |
| 011.2.25 | アレルギー表示 | 即席スープ | 宮中カルビタン 韓国産 |
㈱ホッカン | 札幌市 | アレルギー物質（小麦）の表示が欠落 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.2.23 | 不適正表示 | はちみつ | 中国産 | カンノ蜜蜂園本舗 | 川西市. | 中国産はちみつを５０％混入しながら、「国産」と表示。発見の端緒は通報。 | ＪＡＳ法に基づく改善指示 | 兵庫県 |
| 2011.2.23 | 不適正表示 | はちみつ | はちみつ | 六甲ハニー農場（カンノ蜜蜂園本舗と同一経営) | 西宮市 | 中国産はちみつを５０％混入しながら、「国産」と表示。発見の端緒は通報。 | ＪＡＳ法に基づく改善指示 | 兵庫県 |
| 2011.2.23 | 不適正表示 | ぎんなん水煮 | コダカラ印ぎんなん水煮 | 霧山食品 | 大阪市 | 使用した酸化防止剤を表示せず。また、中国産にも関わらず表示しなかった。 | 適正表示を指示 | 近畿農政局 |
| 2011.2.18 | 食品添加物 | ベーコン | ベーコン | タケダハム株 | 羽曳野市 |
発色剤が基準（亜硝酸根として0.070g/kg）を超えて検出（検出値：0.0797g/kg） |
回収命令 | 大阪府 |
| 2011.2.15 | アレルギー表示 | 菓子・米菓 | 花色おつめあわせHG | ㈱中央軒煎餅 | 東京都 | アレルギー物質（そば）の表示が欠落） | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.2.14 | 抗菌性物質 | 活ひらめ | 韓国産 | 勢雄物産㈱ | 仙台市 | ベンジルペニシリン（0.11ppm） | 自治体に対処指示 | 厚労 |
| 2011.2.9 | アレルギー表示 | さんま味付（そうざい） | さんま味付（そうざい） | 県立勝浦若浦高校 | 勝浦市 | アレルギー物質（小麦、大豆）の表示が欠落 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.2.9 | アレルギー表示 | フィナンシェ（焼き菓子） | 大人のフィナンシェ | ㈱サザコーヒー | 埼玉県・東京都 | アレルギー物質（小麦）の表示が欠落） | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.2.9 | アレルギー表示 | ギー | コンパウンド・ギー | アルファラトスーパー | 東京都 | アレルギー物質（乳）の表示が欠落 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.2.8 | 食中毒菌 | 牛乳 | 志賀牛乳 | 志賀ミルクプラント | いわき市市 | 大腸菌群陽性 | 自主回収 | 厚労省 |
| 2011.2.4 | 残留農薬 | しゅんぎく | しゅんぎく | 横浜市内農家 | 横浜市 | 殺虫剤フェンバレート1.39mg/kg基準値0.50mg/kg | 自主回収 | 厚労省 |
| 2011.2.4 | アレルギー表示 | マグロ角煮 | マグロ角煮 | 県立銚子商業高校 | 銚子市 | アレルギー物質（小麦、大豆）の表示が欠落 | 自主回収 | 消費者庁費 |
| 2011.2.3 | 残留農薬 | 生鮮アボカド | メキシコ産 | 富士通商 | 東京都 | 残基準値を超えた有機リン系農薬アセフェートを検出、回収（6770カートン4050トン中２５60カートン） | モニタリング検査による | 厚労省 |
| 2011.2.1 | アレルギー表示 | 七味瓶詰め | 生七味 | ㈱千年屋 | 八王子市 | アレルギー物質「小麦」の表示欠落 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.1.31 | アレルギー表示 | おにぎり | おにぎり（鮭いくら） | ミニストップ平塚御殿店 | 平塚市 | アレルギー表示「卵」の欠落 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.1.28 | 食品添加物 | ウインナーソーセージ | 新味のこだわり あらびき | タケダハム㈱ | 羽曳野市 | 発色剤（亜硝酸根とし)0.095g/kgを検出（基準0.070g/kg） | 愛知県が収去し発見、回収命令 | 厚労省 |
| 2011.1.26 | アレルギー表示 | ラー油 | おべんとうやさんの食べるラー油（ぺっこ辛いラー油） | 手づくりおべんとうやさん | 八戸市 | 小麦アレルギー表示の欠落 | 自主回収 | 消費者庁費 |
| 2011.1.25 | 残留農薬 | 生鮮グリーンアスパラガス | タイ産 | (有)元岡商店 | 広島市 | ＥＰＮ検出(0.05ppm) | モニタリング検査で判明、販売を禁止、回収 | 厚労省 |
| 2011.1.17 | 樹脂混入 | 肉だんご | Vパック 肉だんご | ㈱シジシージャパン | 東京都 | シリコーン樹脂混入の可能性があるため |
自主回収 | 東京都 |
| 2011.1.17 | 残留農薬 | いちご | いちご（章姫） | 中央卸売市場から出荷 | 静岡市 | ビテルタノール検出2.2ppm（基準値1.0ppm） | 100パック中、7パックのみ回収 | 厚労省 |
| 2011.1.17 | アレルギー表示 | 弁当、丼 | 幕の内弁当、魚屋丼 | スーパー鎌倉屋荒井店 | 郡山市 | えびアレルギー表示の欠落 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.1.7 | アレルギー表示 | 牛汁 | 牛汁三昧 | ㈱沖縄ホーメル | 沖縄県 | 麦みその原料・小麦の表示欠落 | 自主回収 | 消費者庁 |
| 2011.1.5 | アレルギー表示 | 中華まん | チャーシューポーズ | ㈱成城石井 | － | 原材料に使用されているコンソメに“乳”のアレルギー表記が漏れていた | 自主回収 | 消費者庁 |
